Wenn die wichtigen entzündungshemmenden Nährstoffe unserer Nahrung wieder zugefügt werden, sinken unsere Erkrankungsraten um bis zu 90%. Wir werden fast immun gegen degenerative Krankheiten, und unsere Chancen in Würde und Gesundheit ein hohes Lebensalter zu erreichen nimmt drastisch zu.
- Dr. Paul Clayton

Warum Vitaler Leben?

Im Rahmen von intensiven Recherchen stellten wir fest, dass es so viele Erkenntnissen zu den bedenklichen Aus-wirkungen unserer heutigen Ernährung zumindest in der westlichen Welt schon seit vielen Jahren gibt.
Dabei hat uns insbesondere das Konzept und das große Fachwissen von Dr. Paul Clayton aber auch von Uwe Gröber und Dr. Volker Schmiedel motiviert selbst aktiv zu werden und diese entscheidenden Informationen an möglichst viele Menschen weiterzugeben. Das Wissen über die Auswirkung von Mikronährstoffmangel insbesondere an Omega-3 Fettsäuren kommt leider nicht bei den Menschen an. Dabei ist es so wichtig, um gesund zu leben und älter zu werden.

Unser Wissen über Ernährung, Wellness und ein vitales Leben ist fundierter denn je zuvor.

Aber wie kann es da sein, dass unsere Gesundheitsprobleme und Übergewicht immer mehr zunehmen?


Vor allem die Aufnahme von essentiellen Fettsäuren in einem gesunden Verhältnis der sogenannten Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren,

sowie die optimale Zufuhr von weiteren Nährstoffen wie natürlichen Präbiotika, Betaglukanen oder Polyphenolen ist ein entscheidender Faktor um die negativen Auswirkungen unserer heutigen Ernährung auszugleichen und wieder in eine gesunde Balance zu kommen.



Verlängern und verbessern Sie Ihr Leben mit dem Ernährungskonzept von Dr. Paul Clayton.


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Sind Polyphenole wirklich gesund? Welche Wirkungen haben Sie bei welchen Konzentrationen? 
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Weitere Gesundheitsaspekte

Fettsäure Test
Sicherheit  

InformationEN für Sie

Woran erkenne ich "gute" Omega-3-Öle?

Achten Sie auf folgende Punkte:
 
  Der Fettsäuregehalt der einzelnen beiden marinen Fettsäuren EPA und DHA sollte ausreichend hoch sein, vor allem wenn Sie nicht nur ihren Zustand erhalten wollen, sondern schon bestehende Beschwerden wieder ins Gleichgewicht bringen wollen. Dazu brauchen Sie mindestens. 2-4 Gramm EPA/DHA pro Tag.

  Optimale Qualität der enthaltenen oxidationsempfindlichen Fettsäuren (besonders bei vermeintlich günstigen Produkten). Ganz wichtig ist eine vollständige Deklaration aller enthaltenen Inhaltsstoffe vor allem zu den Mengenangaben (auch von zugesetzten Vitaminen, z.B. Vitamin D).

  Ein ausreichender Schutz vor Oxidation ist ganz wichtig. Dabei ist besonders empfehlenswert ein Zusatz von Polyphenolen. Nur bei einem ausreichend hohen Polyphenol-gehalt in ihrem Produkt haben sie eine ausreichende Bioverfügbarkeit im Körper, also ausreichend Zeit zum Transport und Einbau in die Gefäßwände, um dort die Gefäßelastizität zu verbessern.

  Gewinnung der Omega 3 Fettsäure aus nachhaltigem Fischfang und  Weiterverar-beitung unter optimalen Bedingungen, als hochgereinigtes Fischöl (PCP und Schwermetall frei), das die Fettsäuren in Form von Triglyceriden enthält, so wie sie auch natürlich im Fischkörper vorliegen.

  Das Produkt sollte nicht nur reinpflanzliche Omega 3 Fettsäuren wie ALA (Alpha Linolensäure) enthalten, sondern auch marine Fettsäuren wie EPA/DHA (z.B. reine Leinöl-Kapseln)

 Die Fettsäuren sollten nicht schon oxidiert sein (Fischgeschmack z.B. auch beim Aufstoßen)

Worauf muss ich für ein hochwertiges Omega-3-Produkt achten?
Vergleichen Sie bitte genau!

•  Der Fettsäuregehalt der einzelnen beiden marinen Fettsäuren EPA und DHA sollte ausreichend hoch sein, vor allem wenn Sie nicht nur ihren Zustand erhalten wollen, sondern schon bestehende Beschwerden wieder ins Gleichgewicht bringen wollen, dazu brauchen Sie mindestens. 2-4 Gramm EPA/DHA pro Tag, bei günstigen Produkten von Discountern, Drogeriemärkten, Onlineshops und Supermärkten sind die entsprechenden Mengen an EPA und DHA fast immer viel zu niedrig, eine Tagesration enthält da zum Beispiel oft nur 200-300mg EPA/DHA.

•  Optimale Qualität der enthaltenen oxidationsempfindlichen Fettsäuren (besonders bei vermeintlich günstigen Produkten) und ganz wichtig eine vollständige Deklaration aller enthaltenen Inhaltsstoffe vor allem zu den Mengenangaben (auch von zugesetzten Vitaminen, z.B. Vitamin D).

Ein ausreichender Schutz vor Oxidation ist ganz wichtig. Dabei ist besonders empfehlenswert ein Zusatz von Polyphenolen als optimaler Oxidationsschutz.  Auf Grund der zusätzlichen gesundheitlichen Vorteile von Polyphenolen aus nativem Olivenöl (optimal ist ein Polyphenolgehalt im Produkt von mehr als 400ppm) können sie zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress beitragen.
Produkte, die nur Vitamin E bzw. Tocopherole und andere Bestandteile (z.B. Rosmarin-extrakt) als Schutz vor Oxidation enthalten, schützen die Omega-3 Fettsäuren nicht ausreichend vor Oxidation, sowohl in der Zubereitung (Öl, Kapseln) aber vor allem auch nicht im Körper. Nur bei einem ausreichend hohen Polyphenolgehalt in ihrem Produkt haben sie eine ausreichende Bioverfügbarkeit im Körper, also ausreichend Zeit zum Transport und Einbau in die Gefäßwände, um dort die Gefäßelastizität zu verbessern.



Gewinnung der Omega 3 Fettsäure aus nachhaltigem Fischfang und  Weiterverarbeitung unter optimalen Bedingungen. Am besten als hochgereinigtes Fischöl (PCP und Schwermetall frei), das die Fettsäuren in Form von Triglyceriden enthält, so wie sie auch natürlich im Fischkörper vorliegen.
Es gibt Produkte, die die Fettsäuren oft auch als Ethylester anbieten. Ethylester werden jedoch erheblich schlechter vom Körper absorbiert. Omega 3 Öle aus Ethylester oxidieren schneller und haben andere chemische Eigenschaften als die natürliche Triglyceridform.
EPA und DHA als Triglyceride können vom Körper rund 3 Mal besser und bis zu 50 Mal schneller aufgenommen werden. Gleichzeitig sind sie sehr viel stabiler als Ethylester. Fragen Sie nach Laborzertifikaten und achten Sie insbesondere auf den TOTOX Wert. Laut GOED (Global Organization for EPA and DHA Omega-3), Council for Responsible Nutrition (CRN) und International Fish Oil Standards (IFOS) sollte der Peroxid-Wert nicht über 5 mEq/kg, der Anisidin-Wert nicht über 20 und der TOTOX-Wert nicht über 26 liegen.

Das Produkt sollte nicht nur rein pflanzliche Omega-3 Fettsäuren wie ALA (Alpha Linolensäure) enthalten, sondern auch marine Fettsäuren wie EPA/DHA (z.B. keine reine Leinöl-Kapseln)

•  Bereits oxidierte Fettsäuren ( Fischgeschmack z.B. auch beim Aufstoßen).
Fragen Sie beim Hersteller nach Daten zur Stabilität und ausreichender Bioverfügbarkeit. Oxidiertes Fischöl kann besonders bei Kindern und älteren Menschen zu gesundheitlichen Folgen führen. Besonders in geruchsneutralen Kapseln kann man bei der Einnahme nicht erkennen, ob das enthaltene Omega-3 Öl bereits oxidiert ist. Oxidiertes DHA kehrt sich die schützende Wirkung im Gehirn um und kann zu einer Verschlechterung des Gesundheitszustands führen.
Da Fischöl für Vegetarier und Veganer nicht geeignet ist, bietet sich hier ein hoch-wertiges Algenöl als vegane Alternative zu Fischöl an, das ebenfalls die oben genannten Anforderungen erfüllt.

Wie komme ich an hochwertige Produkte?

Eine Auswahl an hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln bietet unser Online-Shop: https://www.vitalerleben.net/shop

Zum Shop
Wie kommen die Empfehlungen zu Stande?

Die Empfehlungen zu den von uns bevorzugten Nahrungsergänzungsmitteln basieren auf Erkenntnissen aus einer Vielzahl von unabhängigen Studien und den Meinungen und Einschätzungen vieler Kollegen insbesondere aus den Bereichen der Mikronährstoffmedizin und Pharmakologie.
Bei Interesse an bestimmten Literaturstellen können wir diese bei Bedarf gerne per E-Mail bereit stellen.

Was treibt uns an?

Im Rahmen von intensiven Recherchen stellten wir fest, dass es so viele Erkenntnissen zu den bedenklichen Auswirkungen unserer heutigen Ernährung zumindest in der westlichen Welt schon seit vielen Jahren gibt.
Dabei hat uns insbesondere das Konzept und das große Fachwissen von Dr. Paul Clayton aber auch von Uwe Gröber und Dr. Volker Schmiedel motiviert selbst aktiv zu werden und diese entscheidenden Informationen an möglichst viele Menschen weiterzugeben.
Das Wissen über die Auswirkung von Mikronährstoffmangel insbesondere an Omega-3 Fettsäuren kommt leider nicht bei den Menschen an.
Dabei ist es so wichtig, um gesund älter zu werden.“

Dr. Angela und Dr. Peter Schulz

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